Archivi categoria: Polpette

Polpette vegetariane ai semi di girasole / Albóndigas vegetarianas con semillas de girasol

Ecco una ricetta per preparare delle ottime polpette vegetariane con semi di girasole, senza carne:Ingredienti per preparare 4 polpette vegetariane ai semi di girasolesemi di girasole 100 grcipolla 1/2carota 50 graglio 1/4farina un cucchiaiosale, pepe a piacerecumino 1/5 cucchiainoburro oppure olio per friggerePreparazione delle polpette vegetariane…

Polpette al cavolo cappuccio

Buona domenica a tutti, ecco un’ottima ricetta per preparare delle  ottime e nutrienti polpette al cavolo cappuccio, un piatto di tradizionale cucina russa. Di seguito le indicazioni per la preparazione:Ingredienti per 4 persone:cavolo cappuccio 1800 grlatte 250 mlburro 100 grsemolino 4 cucchiaipane grattugiato 3 cucchiaiuova 1 pepe nero, sale…

Polpette di pollo con mele

Ecco la mia nuova ricetta: Polpette di pollo con le mele accompagnate da pomodori e peperone.Ingredienti per 6-7 polpette:macinato di pollouna cipolla mediamele 2farina tipo “00” 3 cucchiai  pepe nero, saleburro oppure olio di girasole per fritturaPreparazione:Tagliare la cipolla e le mele a piccoli pizzetti. Mescolare bene il macinato di pollo…

Polpette di carote

Termino la presentazione delle ricette di questo giovedi con un’ultimo buon piatto: le polpette di carote. Ecco a voi gli ingredienti e le istruzioni per la preparazione:Ingredienti:carote 400 grburro oppure olio di girasole 30 grsemolino 40 grun uovolatte 150 mltvorog (ricotta russa) 150 grpane grattugiato 100 grsalezucchero un cucchiaiopanna acida…

Polpette (zrazy) di patate con ripieno di funghi

Termino la presentazione delle ricette di questo sabato con un’ultimo gustoso piatto: le polpette (zrazy) di patate e ripieno di  funghi. Ecco a voi gli ingredienti e le istruzioni per la preparazione:Polpette (zrazy) di patate con ripieno di funghiIngredienti per la preparazione di  quattro zrazy:patate 800 grolio di semi 3-5 cucchiaiuova…