Archivi categoria: Conserve

Passata di pomodoro? Ecco come la faceva Marcello Mastroianni

Ogni anno la stessa storia, siamo quasi alla metà di settembre e l’orologio biologico della passata di pomodoro comincia a ticchettare preoccupato.Ancora non avete pensato alle scorte di salsa per il lungo inverno? ‘Non è troppo tardi’, diceva mia nonna,  ‘il sole ancora caldo e una terra riarsa da una lunga estate ci offrono ancora ottimi frutti…

La cannabis, se non la fumi, puoi usarla in cucina

Una pizza alla canapa sativa, per far conoscere i vantaggi della pianta contro pregiudizi ed opinioni basate su falsità. E’ la via scelta dell’associazione Canapuglia. Fondata a Conversano, in provincia di Bari, da circa due anni offre diversi alimenti tutti a base di semi di canapa. Per i dubbiosi, niente paura: viene utilizzata canapa sativa…

Faviken – Latitud 63,4353096 – Longitud 13,293169

Quando un ristorante invece che darti l’indirizzo ti fornisce le coordinate per il GPS allora capisci che poterci arrivare non è per tutti.(GPS Coordinates. Latitud63,4353096/Longitud13,293169)Il Faviken, al 34° posto su 50 tra i migliori ristoranti del mondo, è a Järpen, in Svezia, circa 400 km a nord di Stoccolma, a cui…